Научные
исследования и практика показывают, что именно прецизионные, т.е.
высокоточные агротехнологии обладают наибольшей биологической
эффективностью, экономичностью и экологической безопасностью. Их
характерной особенностью является механизм воздействия на растительный
организм и окружающую среду посредством выбора оптимальных условий,
режимов и средств реализации этого воздействия. Традиционно
наночастицы, или наноструктуры, определяют как объекты в диапазоне
размеров от 1 до 100 нм. Многие биологические материалы
классифицируются как наноночастицы.
Бактерии,
размерный интервал которых находится между 1 и 1 мкм, принадлежат миру
мезоскопических масштабов, в то время как вирусы размерами от 10 до 200
нм находятся в верхней части диапазона наночастиц. Белки, размеры
которых обычно лежат между 4 и 50 нм, находятся внизу нанометрового
диапазона. Строительные блоки белков (аминокислоты) имеют размеры около
1 нм, что находится вблизи нижней официальной границы наноструктур. В
природе встречается более 100 аминокислот, но только 20 из них
используются организмами при синтезе белков. При формировании молекулы
белка эти 20 аминокислот последовательно соединяются друг с другом
прочными пептидными химическими связями и образуют длинные
полипептидные цепи, содержащие сотни, а в некоторых случаях — тысячи
аминокислот. В
некотором смысле их можно уподобить нанопроволокам. В результате
изгибов и сворачивания полипептидные наноцепи упаковываются в
сравнительно небольшой объем, соответствующий полипептидной наночастице
с типичным диаметром в диапазоне 450 нм. Таким образом, белок — это
наночастица, которая представляет собой упакованную определенным
образом полипептидную наноцепь. Генетический
материал — ДНК также имеет структуру упакованной наноцепи. Ее
строительные блоки — 4 нуклеотида, которые связываются в длинные
двойные спиральные наноцепи. Таким образом, молекула ДНК — двойная
наноцепь, две нуклеотидные наноцепи закручены друг вокруг друга с
периодом 3,4 нм и ∅
2 нм. Упаковываясь в хромосому длиной около 6 мкм и шириной 1,4 мкм,
ДНК вынуждена многократно скручиваться и складываться. Сама по себе
хромосома не настолько мала чтобы считаться наночастицей, поскольку ее
размеры лежат в мезоскопическом диапазоне. Одним
из основных направлений нанобиотехнологии растений является получение
культурных растений, толерантных к воздействию гербицидов. Гербициды
широкого спектра действия, уничтожая сорные растения, оказывают
угнетающее действие и на культурные посевы. Получение толерантных к
гербицидам растений ведется в двух направлениях: прямая селекция
резистентных к гербицидам форм растений; создание трансгенных растений
путем введения генов гербицидтолерантности любого происхождения, так
как гены устойчивости к гербицидам существенно удешевляют процессы
получения высокого урожая. Существует четыре подхода к созданию
гербицидтолерантных культур, позволяющих: уменьшить поглощение
гербицида растением; обеспечить синтез чувствительного к гербициду
белка в таком количестве, чтобы его хватило на выполнение присущих ему
функций в присутствии гербицида; уменьшить способность белка,
чувствительного к гербициду, к связыванию; обеспечить инактивацию
гербицида в растении в ходе метаболизма. Для
создания растений, устойчивых к вредным насекомым, были разработаны
различные стратегии. В одном случае использовали ген инсектицидного
(энтомоцидного) белкатоксина, в другом – гены растительных белков,
эффективных в отношении широкого круга вредных насекомых. Распылять
инсектициды в этом случае не требуется, токсины не попадают в
окружающую среду, а кроме того, не возникает проблем, связанных с
ограничением времени их действия в результате разложения. В мировой
практике накоплен полезный опыт производства биотоплива (этанол) из
растительного сырья модифицированных растений. В частности, в Бразилии
на транспорте широко используется этанол, производимый из сахарного
тростника, который выращивают в больших объемах. Новое
направление биоэнергетики – производство биодизельного топлива и
растительного масла модифицированных масличных культур. Доли масличных
культур в мире как источника сырья при производстве биотоплива
следующие: рапс – 84%; подсолнечник – 13; соя – 1; масличная пальма –
1; другие – 1%. Биодизельное топливо на основе рапсового масла (из
модифицированных растений)используется в Италии, Германии, Франции,
Бельгии, Нидерландах, Чехии. Страны Евросоюза ежегодно производят более
600 тыс. т биодизельного топлива. Таким образом, аграрное производство
при развитии нанотехнологий постепенно из потребителя энергии
становится и ее производителем. Использование биотоплива в аграрном
производстве прошло стадию научноисследовательских работ и приобретает
реальное промышленное значение. Изменяя соотношение насыщенных и
ненасыщенных жирных кислот в мембранах растительных клеток, ученые
создали холодоустойчивые, засухоустойчивые формы трансгенных растений,
а также растения, устойчивые к засолению почв. Внедрение генной
инженерии в сельскохозяйственное производство затрагивает многие сферы
экономики, общественных отношений и носит революционный характер.
Остановить этот процесс уже невозможно. Генетически модифицированные
растения и продукты из них сулят не только экономическую выгоду, но и
будут способствовать решению многих социальных и экологических проблем.
Развитие нанотехнологий на основе генной инженерии дает возможность
повысить продуктивность и экономическую эффективность
сельскохозяйственного производства, расширить потребительские свойства
производимых продуктов. В
растениеводстве применение нанопрепаратов, совмещенных с
бактериоропсином, обеспечивает повышение урожайности 1,52 раза и
устойчивости к неблагоприятным погодным условиям почти всех
продовольственных (картофель, зерновые, овощные, плодовоягодные) и
технических (хлопок, лен) культур. Нанотехнологии применяются в
послеуборочной обработке подсолнечника, табака и картофеля, а также при
хранении овощей и фруктов в регулируемой газовой среде (РГС).
Источник: http://nanoagro.ru/rastenievodstvo/rastenievodstvo-2.html |